W próbkach sera wykryto bakterie niebezpieczne dla zdrowia człowieka. Sanepid zadecydował o wycofaniu sera Korycińskiego ze sprzedaży.
SER KORYCIŃSKI SWOJSKI WYCOFANY ZE SPRZEDAŻY!!!
Podczas przeprowadzonych badań przez Państwową Inspekcje Sanitarną w pobranych próbkach sera wykryto groźną bakterie. Pobrano 5 próbek i w każdej z nich stwierdzono obecność gronkowców koagulazo – dodatnich. Ponadto w dwóch próbkach znaleziono jeszcze bakterie Listeria monocytogenes a w jednej badania wykazały enterotoksyny gronkowcowe.
Bakterie obecne są we wszystkich produktach „Sera Korycińskiego Swojskiego, Ser dojrzewający z surowego, pełnego mleka krowiego” jak i wszystkich innych rodzajów tego sera z różnymi dodatkami.
Szczegóły dotyczące wycofanych produktów.
- Producent: Zarzeccy SP. Z.O.O,Korycin 16-160, Mielniki 19 Wet. Nr. Ident.20117216
- Dystrybutor: Lidl, spółka z.o.o sp. k. Jankowice ul. Poznańska 48, 62-080 Tarnowo Podgórne
- Data produkcji: Wszystkie przed dniem 30.06 i wszystkie z przedziału 13-21.07.2020
- Z datami spożycia przed i włącznie z datą 30.07.2020 oraz od 13.08.2020 do 21.08.2020
- Wszystkie badania dotyczyły partii 30.06.2020 ale ze względu na zagrożenie producent podjął decyzje o wycofaniu całego asortymentu również z data produkcji po 14.07 2020
Czym grozi zjedzenie produktów z listeriozą?
Listerioza jest to bardzo groźna bakteria przede wszystkim dla kobiet w ciąży i osób ze słabą odpornością. Zjedzenie zakażonego sera grozi zatruciem! Sieć sklepów Lidl ostrzega swoich klientów przed zjedzeniem produktu, który zawiera te bakterie. Prosi klientów aby zakupiony ser zwrócić do sklepu lub wyrzucić. Produkcja została wstrzymana do odwołania a w każdym zakładzie została przeprowadzona kontrola lekarza weterynarii.