Zaskocz swoich gości tym pysznym deserkiem, jeżeli nie lubisz piec. Możesz go przyrządzać na wiele sposobów wymieniając jedynie owoce. Każdy kto go spróbuje będzie zachwycony smakiem.
Składniki na torcik bez pieczenia
- 30 g żelatyny
- 500 g śmietany
- 300 g jagód, malin lub pomarańczy
- 200 g biszkoptów lub herbatników
- 250 g cukru
Przygotowanie
Do małej miski dodaj żelatynę i zalej 1/2 szklanki zimnej wody, odstaw aż spęcznieje na ok. 30 minut.
Następnie umieść żelatynę w kąpieli wodnej mieszając bardzo powoli, dotąd aż grudki rozpuszczą się całkowicie.
Przygotuj głęboką misę w której ubijesz śmietaną z cukrem. Kiedy cukier się rozpuści, ubijając dodawaj powoli żelatynę.
Folią aluminiową zakryj wierzch miski. Następnie obrane już owoce i biszkopty pokrój na drobne kawałki.
Ciasteczka razem z owocami poukładaj w misce i zalej je śmietaną po czym przykryj folią spożywczą. Wsadź deser do lodówki na 3 godziny.
Po 3 godzinach wyjmij ciasto, odwróć pojemnik na talerzu na którym podasz deser oraz ściągnij folię.
Podziel się tym przepisem z przyjaciółmi i koniecznie daj nam znać w komentarzach jeśli masz swój sprawdzony przepis!